貴州李興發(fā)酒業(yè)有限公司座落于仁懷市茅臺鎮(zhèn)羅村村,2012年仁懷市人民政府招商引資項目,2014年入駐仁懷名酒工業(yè)園區(qū)。系阿瑪施·哥弟旗下異惟有限公司控股企業(yè),公司計劃總投資20億元,建成后可年產(chǎn)大曲醬香白酒8000噸,項目建設(shè)用地420余畝,可提供2000余個工作崗位,實現(xiàn)年營收利稅達35億元。
國酒大師,醬香之父李興發(fā)(1930-2000),貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)人,茅臺鎮(zhèn)的“勾兌大師”。1951年茅臺酒廠成立,李興發(fā)開始進入茅臺酒廠當(dāng)工人,1955至1986年任茅臺酒廠副廠長,1965年在四川瀘州市召開的全國第一屆名白酒技術(shù)協(xié)作會上,時任茅臺酒廠技術(shù)員的季克良宣讀了用科學(xué)理論總結(jié)整理的李興發(fā)科研小組科研成果《我們是如何勾酒的》,引起了強烈的反響和各廠家代表的高度重視。李興發(fā)科研小組首次確立了茅臺酒的“醬香、窖底、醇甜”三種典型體。完善了茅臺酒的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,使其勾兌工藝更科學(xué),為白酒香體鑒別作出了巨大的貢獻。為了白酒行業(yè)提供了規(guī)范、科學(xué)的評比標(biāo)準(zhǔn),被評為高級工程師。
李興發(fā)大師用自己的心血和生命,將醬香型白酒這一中華的瑰寶留傳后世,將釀造智慧傳予后人,為紀(jì)念這位一代大師級釀酒師的卓越功績,他的雕像被永久樹立在國酒文化城中。
阿瑪施·哥弟品牌源自臺灣,創(chuàng)始于1977年,本著將心比心、相輔相成的團隊觀,秉持物有所值、物超所值的誠信經(jīng)營理念。樂觀的、堅毅的、責(zé)任的,期望打造出一個不斷創(chuàng)造工作機會,回饋社會,有信、有望、有愛的企業(yè)。
為傳承李興發(fā)大師的獨特勾調(diào)技藝,釀造優(yōu)質(zhì)醬香美酒,弘揚健康飲酒文化,阿瑪施·哥弟與大師后人共同創(chuàng)立李興發(fā)酒廠。
哥弟文化
觀念為元,人者為本,實踐為根,堅持為深
隨時隨地深呼吸 塑造健康的身心
真誠,主動,合群,樂善
努力積累能力,能力持續(xù)努力
孜孜以求的是酒的品味,更是人生的品味
諄諄傳遞著真善美
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