仁懷市喜醬天下酒業(yè)有限公司前身,為茅臺鎮(zhèn)劉氏酒坊,至今已有三百多年發(fā)展歷史。
劉氏族人經過數(shù)代的苦心經營和潛心研究,形成了自己獨有的釀造工藝,逐步成為茅臺鎮(zhèn)當?shù)剡h近聞名的酒坊。劉氏酒坊釀造的美酒,遠聞芳香,入口甘醇,回味悠長。改革開放后,劉氏酒坊逐漸興盛起來,劉氏酒坊經過數(shù)年的積累,逐漸小有規(guī)模。
在當下全民“染醬”,國民消費大升級的浪潮中,劉氏族人順勢推出了全新的“喜醬天下”品牌,有著“喜醬天下,喜從天降”的美好寓意。全新的喜醬天下酒業(yè)公司繼承了劉氏酒坊300多年的釀酒技藝沉淀,十幾代相傳的釀酒秘方。另外酒庫珍藏有大量各年份老酒,更是喜醬天下酒業(yè)的寶貴財富。
全新的喜醬天下酒業(yè)公司是一家以醬香型白酒釀造、加工、銷售、研發(fā)為一體的酒類企業(yè),酒廠坐落于茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里優(yōu)質大曲醬香白酒核心產區(qū),位于茅臺酒廠下游,共享得天獨厚的水源、氣候、地質及微生物環(huán)境,可謂同宗同源,一脈相承。酒廠占地面積50余畝,建筑面積20000平方米,擁有制曲車間1棟,釀酒車間3棟,標準窖池100余口,現(xiàn)代化灌裝生產線2條,年生產大曲醬香酒近1500噸,儲存基酒近萬噸,生產線具有日灌裝酒5000件的生產能力。
喜醬天下酒業(yè)集茅臺鎮(zhèn)獨有的釀造環(huán)境及千年制酒傳承于一身,精選本地優(yōu)質高粱及小麥,采用赤水河的寶貴水源,恪守大曲坤沙釀造工藝。公司特邀國家級釀酒大師對我公司所有酒的原料、生產、儲存、勾調、品評及灌裝進行全過程質量把關,確保了喜醬天下酒業(yè)出品的每一瓶酒都是具有醇香味美、優(yōu)雅細膩、回味悠長、空杯留香等特點的好醬酒。
經典喜酒,醬香天下。喜醬天下酒業(yè)正以全新的姿態(tài)出現(xiàn)在天下人面前,愿同源遠流長的醬酒文化一道,跨越千年的歷史,代代相傳,歷久彌新。
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