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2024貴陽(yáng)市“十大名小吃”

經(jīng)過(guò)激烈的角逐,2024貴陽(yáng)市“爽爽貴陽(yáng)宴”及“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”“十大名小吃”于12月1日新鮮揭曉。這場(chǎng)由貴州省商務(wù)廳指導(dǎo),貴陽(yáng)市商務(wù)局主辦,并得到貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局和各區(qū)(市、縣)商務(wù)主管部門(mén)的大力支持的餐飲大賽,匯聚了貴陽(yáng)市眾多餐飲精英。他們紛紛獻(xiàn)上自己的拿手好菜,經(jīng)過(guò)專家評(píng)審團(tuán)的嚴(yán)格評(píng)選,最終誕生了代表貴陽(yáng)“廚界”高水準(zhǔn)的系列佳肴。

“十大名小吃”包括:

貴陽(yáng)云巖雷家小吃店的特色豆腐圓子、

南門(mén)口腸旺面館的經(jīng)典腸旺面、

南明區(qū)包整小吃店的雙湯絲娃娃、

南明區(qū)包整小吃店的貴陽(yáng)鐵簽烤肉、

貴陽(yáng)市花溪區(qū)金必軒庭院餐館的狀元蹄、

小拿抓土豆片的麻辣土豆片、

貴州花溪牛肉粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)營(yíng)集團(tuán)有限公司的原湯花溪牛肉粉、

貴陽(yáng)市花溪區(qū)金必軒庭院餐館的糕粑稀飯、

貴州花溪牛肉粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)營(yíng)集團(tuán)有限公司的泡椒花溪牛肉粉,

以及香禾糯肉松脆皮糍粑。